Fondatrice de YEÜLAH, une entreprise qui transforme des poissons d’eau douce comme le silure et le kanga en saucissons diététiques sans conservateurs l’ambition d’Astrid est d’allier santé, tradition culinaire et innovation.

Avec ce sacre, Astrid NFONGMO obtient ainsi son ticket pour la compétition panafricaine. Notre championne entend œuvrer davantage pour l’autonomisation des femmes et l’emploi des jeunes. Sa vision stratégique s’étend vers la diversification de la gamme, avec l’introduction prochaine de rillettes de poisson, de farine pour l’alimentation animale, d’huiles issues de poissons, et d’une unité de grossissement alimentée à l’énergie solaire.

Son slogan : “Nourrir sainement, innover durablement, et inspirer une nouvelle génération d’agro-entrepreneurs”

Notons que Astrid NFONGMO NDANGANG représentera le Cameroun dans quelques semaines à Abidjan, pour le PRIX PIERRE CASTEL PANAFRICAIN qui mettra en compétition plusieurs lauréats africains.

Bon vent, Championne !