Au départ, se souvient le chef de produits pôle alcools forts, les consommateurs n’ont pas bien compris la Pelforth. C’est qu’ils sont habitués à des bières que l’on peut consommer, pour ainsi dire, jusqu’à plus soif. Ils n’ont pas fait attention. Pelforth, c’est quand même 7° d’alcool.

C’est fortement houblonné et c’est un puissant goût d’amertume. Du coup, la Pelforth en a assommé plus d’un. Mais non ! Il fallait y aller doucement. Avec modération, comme on dit. Tout est rentré dans l’ordre et la Pelforth s’est alors mise à jouir d’une notoriété certaine. Au départ blonde, elle a viré brune en 2006.

Pour matérialiser la volonté de la maison de se réinstaller dans le secteur des brunes. Comme, en leur temps, Porter 39, Doppel, 33  stout. Impossible n’est pas camerounais.

Depuis 1921, Pelforth s’est assurée une reconnaissance internationale. Fortement houblonnée avec un goût puissant d’amertume, Pelforth puise le secret de sa force et de son caractère parmi des céréales d’exception. Elle est disponible en bouteilles de 65 cl et 33 cl